Разгрузочный день на рыбе

Содержание

Разгрузочный день на рыбе для похудения: меню для рыбного разгрузочного дня, отзывы

Разгрузочный день на рыбе

Разгрузочный день на рыбе занимает лидирующие позиции среди белковых разгрузочных дней, ведь рыба – ценный продукт питания, насыщающих организм полезными веществами и способствующий эффективному сжиганию лишних килограммов.

Диетологи доказали, что рыба является низкокалорийным, но очень сытным продуктом, содержащим огромное количество важных для человека соединений.

В 100 г рыбки, приготовленной на гриле, содержится от 100 до 200 кКал. Если сравнивать с мясом, то калорийность мясного стейка в два раза выше.

Разгрузочный день на рыбе: польза или вред

Польза рыбной разгрузки для похудения и очищения организма обусловлена уникальным химическим составом рыбы и ее полезными свойствами:

  • В первую очередь, данный продукт является источником белка, который легко усваивается, поэтому его рекомендуется есть пожилым и больным людям. При этом в рыбе содержится очень мало жиров и незначительное количество углеводов.
  • Особое внимание нужно уделить содержанию жиров, имеющих высокую пищевую ценность для организма. Рыбий жир содержит витамин F, который положительно влияет на обменные процессы, снижает уровень холестерина в крови.
  • В рыбном мясе содержатся витамины: A, D, E, K, витамины группы В; минералы: кальций, калий, магний, натрий, железо, хлор, его ценность также обусловлена содержанием йода. Именно поэтому специалисты рекомендуют есть морскую рыбу хотя бы дважды в неделю для восполнения недостатка йода в организме и предотвращения заболеваний щитовидной железы.
  • Регулярное употребление рыбы позволяет замедлить возрастные изменения в организме, предотвратить ожирение, а также развитие атеросклероза, сахарного диабета и прочих заболеваний.

Суть разгрузки для похудения состоит в употреблении на протяжении дня рыбы нежирных сортов, такой как судак, хек, минтай, лещ, карась, мойва, щука или окунь.

  • Для одного разгрузочного дня понадобится 250 г продукта, отваренного или приготовленного на пару.
  • При этом блюдо не нужно солить или использовать другие специи.
  • Сочетать рыбу можно с овощами, например, огурцами, помидорами, салатом или капустой, а также с яйцами, творогом, зеленым чаем, йогуртом и т.п.

Противопоказания

Несмотря на массу полезных свойств, разгрузка на основе этого продукта имеет некоторые противопоказания. К ним относятся:

  • хронические заболевания печени;
  • язвенная болезнь;
  • беременность (в этом случае необходимо тщательно выбирать продукт для разгрузки, так как, например, в форели содержится немного ртути, которая может негативно повлиять на здоровье будущего ребенка);
  • индивидуальная непереносимость продукта.

Популярные рецепты и меню

Разгрузочный день на рыбе: меню и рецепты для похудения

Существует много вариантов рыбной разгрузки, наиболее популярные и эффективные будут описаны в данной статье.

Разгрузочный день на вареной рыбе

Для проведения классической разгрузки рыбу рекомендуется отварить. Во время приготовления рыбы ее нельзя солить или добавлять какие-либо другие специи.

  • Необходимо взять 650 г любой хека и разделить его на 5 порций.
  • За день рекомендуется выпить не менее 1, 5 л воды.

Такой вариант рыбного дня является самым строгим, однако переносится достаточно легко за счет высокой пищевой ценности основного продукта.

Разгрузочный день на красной рыбе

Красная рыба считается деликатесной и поэтому дорогостоящей, из-за чего не каждый может позволить себе подобную разгрузку. Она содержит большое количество витаминов и микроэлементов, которые положительно влияют на очищение организма и похудение.

  • Для проведения разгрузки нужно отварить или приготовить на пару 300 г красной рыбы и взять такое же количество овощей и фруктов.
  • Следует разделить продукты на 5 приемов пищи и съесть их в течение дня.
  • Разрешено пить воду, травяные отвары и зеленый чай.

Разгрузочный день на рыбе и овощах

Сочетание рыбы и овощей является идеальным сочетанием, поэтому его часто используют для разгрузочных дней. Для такой разгрузки можно использовать, например, судака.

  • Итак, нужно отварить 400 г судака и разделить его на 5 равных порций.
  • Также нужно взять 600 г овощей, есть их в сыром виде, стушить или приготовить легкий овощной салатик — нарезать огурцы, помидоры, капусту, редис, морковь, смешать ингредиенты и заправить их небольшим количеством оливкового масла.

Разгрузочный день на рыбе и яйцах

Яйца также являются источником белка, поэтому их широко используют для разгрузки. Примерное меню  рыбно-яичного разгрузочного дня выглядит таким образом:

  • Завтрак: 2 яйца, половина апельсина.
  • Перекус: легкий овощной салат.
  • Обед: 200 г минтая.
  • Перекус: травяной отвар.
  • Ужин: 200 г минтая и 1 яйцо.

Этот вариант разгрузки легко переносится, так как является очень сытным. Не стоит забывать о достаточном употреблении жидкости: воды, травяных отваров, зеленого чая и т.д.

Разгрузочный день на рыбе и твороге

Творог широко используется для проведения разгрузок, ведь этот продукт способствует эффективному очищению организма и сжиганию жировых отложений.

Необходимо запечь в фольге 400 г нежирной окуня. Для приготовления блюда нужно помыть рыбу, взбрызнуть ее лимонным соком, завернуть в фольгу и запекать в духовке до готовности.

  • Завтрак: 200 г обезжиренного творога, чашка зеленого чая.
  • Перекус: отвар из шиповника.
  • Обед: 200 г запеченного филе окуня.
  • Перекус: 100 г творога.
  • Ужин: 200 г рыбы и чашка чая.

Разгрузочный день на рыбе и зеленом чае

Для проведения такой разгрузки нужно приготовить 650 г хека и разделить его на 6 равных порций.

Их нужно есть в течение дня через равные промежутки времени, то есть через каждые 3 часа.

В перерывах между приемами пищи для повышения эффективности разгрузки нужно пить зеленый чай без сахара, который хорошо очищает организм, способствует выведению избыточной жидкости и токсинов.

Разгрузочный день на рыбе и йогурте

Для такой разгрузки рекомендуется брать только качественный йогурт без добавок с низким процентом жирности. В противном случае, эффект от проведения разгрузки будет нулевым.

  • Требуется отварить или приготовить на пару 400 г минтая или другой рыбы нежирных сортов и разделить его на 5 одинаковых порций.
  • С каждым приемом пищи нужно выпивать по 100 мл йогурта.
  • Также в течение дня нужно выпить не менее 2 литров чистой негазированной воды.

Разгрузочный день на рыбе для беременных

Во время беременности проведение каких-либо разгрузок должно проводиться только после консультации со специалистом. Будущим мамам для рыбного разгрузочного дня лучше не использовать красную рыбу, а выбирать, например, хека, минтая или окуня.

  •  За один день можно съесть 300 г рыбы, а также 300 г овощей и фруктов, разделенных на равные порции.
  • В течение дня желательно выпивать не менее 1,5 л воды.

Советуем также ознакомиться со статьей Разгрузочный день для беременных.

Отзывы и результаты похудения

Результаты рыбных разгрузочных дней будут более ощутимы, если проводить разгрузки систематически, а именно 1-2 раза в неделю на протяжении месяца. За такое короткое время можно избавиться от 4-5 лишних килограммов, а также почувствовать приятную легкость в теле и улучшение самочувствия.

Отзывы наших читательниц

Многочисленные отзывы о разгрузочном дне для похудения на рыбе в Интернете свидетельствуют о безопасности и эффективности такого метода. Приводим некоторые отклики:

Раиса, 33 года:

«Очень люблю рыбу за ее приятный вкус и полезные свойства для похудения и очищения организма. Провожу разгрузки регулярно, а именно раз в неделю. После рыбной разгрузки ощущаю прилив энергии, да еще и худею минимум на 1 кг».

Маргарита, 23 года:

«Мне очень нравится проводить рыбно-овощные разгрузки. Такие разгрузочные дни очень легко переносятся за счет высокой питательной ценности рыбы».

Юлия, 27 лет:

«Рыбные разгрузки провожу уже на протяжении 2 месяцев с периодичность 2 раза в неделю. Благодаря разгрузочным дням я чувствую себя прекрасно. Мой результат за 2 месяца – минус 6 кг».

(2 , 5,00 из 5)

Источник: http://happy-womens.com/razgruzochnyiy-den-na-ryibe.html

Насколько эффективен рыбный разгрузочный день?

Разгрузочный день на рыбе

Разгрузочный день — это кратковременная диета, которая позволяет провести очищение организма и активизировать процессы обмена веществ.

Схема проста: в течение суток употребляется в пищу только 1 основной продукт, который человек выбирает сам. Разгрузочный день на рыбе подойдет тем людям, у которых вес небольшой.

В этом случае потребуется богатая питательными веществами, но в то же время легкая пища. Рыба — подходящий вариант.

Специфика разгрузки на рыбе

Разгрузка на рыбе относится к белковой диете. Белок — это микроэлемент, благодаря которому происходит наращивание мышечной массы. Молекула белка состоит из аминокислот, каждая из которых выполняет свою функцию. Без белков невозможна транспортировка других компонентов к органам и тканям, синтез ферментов. Белок необходим для полноценного роста и развития организма.

Спецификой рыбного разгрузочного дня является то, что избавление происходит только от жировых масс. Мышечные ткани в весе не теряют. Нет излишней нагрузки на печень и почки, деятельность щитовидной железы не страдает. Это потому что организм получает белок и другие микроэлементы. В рыбном мясе содержатся:

  • Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты;
  • витамины групп A, B и D;
  • фосфор;
  • йод;
  • кальций;
  • цинк.

Полезный состав рыбы

Рыба полезна людям, имеющим сердечно-сосудистые заболевания. А систематическая рыбная разгрузка — это не только хороший метод, чтобы привести вес в норму, но и профилактика заболеваний сердца, это подпитка иммунной системы и просто вкусный и простой способ поддержания здоровья.

Плюсы и минусы

У рыбных разгрузочных дней много положительных сторон. Перечень достоинств:

  • человек не страдает от постоянного чувства голода;
  • нормализация артериального давления;
  • профилактика онкологических заболеваний;
  • ускоренное похудение (теряется не меньше половины килограмма за 24 часа);
  • профилактика анемии;
  • нормализация сна;
  • нормализация работы нервной системы;
  • стойкий результат;
  • отсутствие мочегонного и слабительного эффекта;
  • можно приготовить много разных блюд;
  • это тот вид диеты, который безопасен для пожилых людей.

Но у рыбы есть и отрицательные качества. Список недостатков:

  • возможна аллергическая реакция;
  • без соли невкусно (солить запрещено правилами);
  • требует долгой и тщательной очистки и термической обработки;
  • не всем по вкусу рыбные блюда.

Самый главный недостаток рыбы — это то, что из ее мяса можно подхватить паразитов, которых потом придется долго выводить. Особенно богата паразитами речная рыба. Поэтому к чистке и готовке блюд надо подойти основательно, соблюдать все правила по обработке, не пренебрегать ими.

Если дома есть животные — не рекомендуется угощать их сырыми рыбными потрохами, головой, хвостом. Домашние питомцы точно так же, как и человек, могут заразиться паразитами. А потом от животного глистов подхватит и сам хозяин. Риску заражения подвержены и маленькие дети, которые тянут в рот руки после того, как хватались ими за все окружающие предметы.

Особенности методики

Рыбный разгрузочный день для похудения показан людям, у которых есть непереносимость продуктов из молока (творог, кефир, сметана, йогурты, молоко). Рыба — отличная альтернатива «молочке», потому что восполняет запасы белка. Калорийность рыбного мяса невысока — не более 200 ккал на 100 г.

За счет того, что рыбные блюда питательны, дни разгрузки можно проводить каждую неделю 1–2 раза. Такой вариант подходит людям, которые хотят сбросить лишний вес, но тяжело переносят жесткую диету. Еще это практика регулярного здорового питания, что необходимо каждому человеку.

Виды рыбы с невысокой жирностью

Для проведения разгрузки рекомендуется составить рацион из судака, трески, наваги, леща, карася, щуки, окуня, мойвы, белуги, пикши, путассу. Эти виды рыбы почти не содержат жир.

Есть еще некоторые правила для проведения разгрузки:

  • запрещены копченые, соленые и жареные блюда;
  • допустимо приготовление на пару, запекание и варка;
  • запрещены картофель, редька и баклажаны;
  • запрещена соль;
  • можно делать заправки из сока лимона, трав и специй;
  • в течение дня нужно выпить минимум 1,5 л чистой воды;
  • можно пить зеленый чай без сахара, травяные отвары;
  • запрещен черный чай с сахаром, кофе, газированные напитки, крепкий алкоголь;
  • допускается дополнить вечернюю трапезу половиной бокала красного сухого вина;
  • минимальная норма употребления рыбного мяса в сутки — 200 г;
  • с утра не есть, а только пить воду в течение 1–2 часов;
  • количество приемов пищи должно быть не меньше 5 раз.

Правила выбора рыбы

Лучше всего для рыбной диеты подходят холодные сезоны, особенно зимний период. В это время организм нуждается в питании, а летом можно переключиться на овощной рацион. Но, несмотря на питательность пищи, чрезмерных физических и умственных нагрузок лучше избегать.

Варианты рыбных разгрузочных дней

Варианты диет отличаются по числу дней и по составу дополнительных продуктов. Есть схемы, рассчитанные на 3, 4 дня, на неделю и на 10 дней. Для тех, кто не имеет аллергию на молочные продукты, есть вариант с кефиром, творогом, йогуртом. Тем, кто молочную продукцию не переносит, подойдет вариант с овощами и злаковыми.

Также есть классический вариант, когда употребляется только рыба. Такая диета тяжелее переносится, чем другие, но в плане сжигания жира она эффективнее. Стандартный способ подходит для непродолжительной диеты, когда нужны быстрые результаты, а с дополнительными продуктами в рационе — для регулярной и более длительной.

Монодиета

Рацион монодиеты включает в себя рыбу любых нежирных сортов, пряности и специи, зелень, напитки. Филе нужно приготовить на пару или отварить. Дневная норма рыбного мяса зависит от его питательности и составляет от 500 г до 1 кг. Чем меньше жира, тем больше нужно съесть.

Можно делать соусы из лимонного сока. Разрешены любая зелень и специи. В промежутках между приемами пищи обязательно пить воду, витаминные травяные и ягодные отвары, чаи.

Лучше всего для монодиеты подходит морская рыба: минтай, треска, окунь морской, палтус, путассу, дальневосточная камбала, тунец. Длительность монодиеты не должна превышать 3 суток.

С овощами

Диета с овощами подразумевает разные способы приготовления блюд: запекание, варка, на пару. Овощи на завтрак и ужин — употреблять в свежем или вареном виде, на обед — запечь в духовке. Можно употреблять по порции филе в каждый прием пищи, а можно съесть большой кусок на обед, а полдником будет овощной салат.

Полезны низкокалорийные овощи: томаты, огурцы, болгарский перец, баклажаны, салат китайский, капуста белокочанная, морковь. Кроме овощей разрешается кушать вареные куриные яйца. Схема на каждый день такая:

  • после пробуждения — 200 мл воды;
  • завтрак — кусочек отварной рыбы, 1 яйцо, 2 огурца, чай;
  • 2 завтрак — рыба, отварные овощи, чай;
  • рыба, запеченная в фольге с овощами;
  • полдник — салат из свежих овощей (можно кусочек отварной рыбы);
  • ужин — филе и овощи в любом виде.

Если нет аллергии на молочное, разрешено добавлять в салат по 1 ст.л. обезжиренного творога, пить вместо чая молоко. Можно также орехи и сухофрукты (по желанию).

С кефиром или йогуртом

При разгрузке на кефире так же, как при овощном меню, полагается запеченная рыба на обед или ужин, на пару — с утра и отварная — в любое другое время. Для запекания рекомендуется приготовить соус из кефира, добавив пару капель лимонного сока и специй. Кефира нужно немного — не более 1 ст.л. на 500 г, чтобы не вызвать тошноту. Кефир должен только придать кисловатый привкус.

На десерт нужно выпивать по полстакана йогурта после каждого приема пищи. На завтрак, обед и ужин полагается по кусочку черного хлеба. Можно дополнить рацион кислым зеленым яблоком на второй завтрак и полдник. Разрешены орехи и сухофрукты. В день нужно выпить не менее 1 л кефира.

Вкусные и полезные рецепты

Рецепт № 1. Хек под томатным соусом.

Взять 1 головку репчатого лука, 1 ст.л. растительного масла (желательно оливкового), коробку томатного сока, 2 морковки, 100 г рыбы хек, по пучку укропа и петрушки. Рыбу промыть с солью, очистить от чешуи, костей и внутренностей, еще раз тщательно промыть.

Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук и половину зелени нашинковать мелкими кусочками. В кастрюлю налить воду, добавить морковь и лук с зеленью. Тушить полчаса. Хек порезать, добавить в кастрюлю вместе с ложкой масла и томатным соком. Тушить еще 40–60 минут (пока филе не станет мягким). Украсить блюдо оставшейся зеленью.

Рецепт № 2. Рыба, запеченная под сметанно–горчичным соусом.

Понадобится филе любой рыбы, морковь, лук, зелень, смесь пряностей и по 1 ст.л. растительного масла, сметаны и горчицы. Зелень и лук нашинковать, морковь натереть на терке. Рыбу промыть, очистить.

Духовку разогреть до +2000°С. Перемешать сметану, смесь пряностей, зелень и горчицу. В этой смеси обвалять куски рыбы. Перемешать лук, морковь и масло. Покрыть филе сверху овощным гарниром. Завернуть в фольгу. Запекать полчаса.

Рецепт № 3. Карп в духовке.

Нужно взять тушку карпа, 200 г минеральной воды, лук и морковь, 1 сырое куриное яйцо, горстку пшеничной муки. Морковь натереть на терке, зелень и лук нашинковать. Рыбу промыть, очистить, нарезать на мелкие кусочки.

В половину стакана минеральной воды аккуратно ввести яйцо. Перемешать. Постепенно всыпать муку и добавлять воду по мере необходимости. Без перерыва перемешивать массу. Консистенция соуса должна быть, как у жидкой сметаны.

Кусочки рыбы залить соусом, добавить сверху овощи и зелень. Духовку разогреть до +1800…+2000°С. Выложить все в чугунную или стеклянную форму с высокими бортами (как для тортов и бисквитов). Запекать полчаса.

Рецепт № 4. Диетические рыбные котлеты на пару.

Для котлет потребуется 0,5 кг филе любой рыбы, 2 кусочка черного хлеба, 20 г крахмала, полстакана воды. Крахмал нужно развести 2 ст.л. воды.

Рыбу промыть, очистить, убрать все кости и внутренности, снова промыть. Затем порезать так, чтобы было удобно держать куски в руке. Пропустить через мясорубку.

Хлеб покрошить и размочить в теплой воде (держать 20 минут). Слить массу на дуршлаг, отжать. Лук нашинковать. Смешать все продукты.

Фарш отбить об разделочную доску. Слепить котлеты. В большую кастрюлю налить воду в количестве половины объема, вскипятить. Котлеты выложить на дуршлаг. Поставить на кастрюлю. Накрыть крышкой. Томить 40–60 минут.

Для приготовления в пароварке потребуется 20 минут. Воду нужно залить в специально предназначенный отсек согласно инструкции. В качестве гарнира подойдет тушеная капуста с морковью и зеленью.

Рецепт № 5. Легкий рыбный суп.

Нужно взять 4 помидора, 2 морковки, 1 головку репчатого лука. Томат очистить от кожуры. Затем пропустить через мясорубку или натереть на терке. Морковь натереть на терке, лук порезать кольцами. Поместить все в кастрюлю, залить водой, варить 20 минут.

Взять по 200 г разных сортов рыбы. Тщательно промыть и очистить. Нарезать маленькими кусочками. Добавить к овощам. Варить еще 40–60 минут. Перед самым завершением приготовления блюда добавить нашинкованную зелень.

Салат.

Отварить 200 г любой рыбы (или креветок). Красный болгарский перец промыть, очистить внутренности. Нарезать дольками. Помидоры и огурцы нарезать кубиками. Нашинковать зелень. Смешать 1 ст.л. растительного масла и 1 ч.л. сока лимона. Все перемешать. Добавить нежирный творог.

Отзывы

Анастасия, 27 лет: «Разгрузка на рыбе — моя любимая диета! Я обожаю рыбку в любом виде, постоянно ищу новые рецепты. Рыбные дни помогают поддерживать стройную фигуру. А еще, поскольку из организма выходит лишняя жидкость — мешки под глазами тоже пропадают!».

Виктор, 34 года: «Я не могу садиться на жесткие диеты, потому что по работе приходится много думать, вести счета. Я не могу позволить себе отвлекаться на мысли о еде. Рыба достаточно питательна, поэтому я выбрал ее. По 2 дня каждую неделю уделяю разгрузочным дням. Эффект уже есть (2 кг с начала практики)».

Анастасия Михайловна, 55 лет: «Рыбные дни я помню еще с детства. И решила повторить их. Уже полгода выбираю для этого четверг каждой недели. Похудела, кожа и волосы стали лучше выглядеть. А еще мой врач рекомендует такую диету для того, чтобы сердце работало лучше, и не было холестериновых бляшек».

Источник: https://gidbody.ru/problemy-s-vesom/razgruzochnye-dni/na-rybe

Похудение с пользой для организма: разгрузочный день на рыбе с кефиром или овощами, результаты и отзывы

Разгрузочный день на рыбе

Популярным методом похудения является проведение разгрузочных дней. С одной стороны, таким способом можно быстро привести в порядок фигуру.

С другой стороны, это отличный способ лечебного голодания для оздоровления организма и его очищения от шлаков и токсинов.

Из огромного разнообразия таких кратковременных диет важно выбрать ту, которая поможет избавиться от лишних килограмм и будет состоять из любимых продуктов. Правильный подход к выбору суточного рациона – залог успешного и быстрого похудения.

Виды

Разгрузочные дни можно сравнить с монодиетами, суть которых заключается в употреблении одного или нескольких продуктов.

Это жесткий способ голодания, который подходит тем, кто мечтает за минимальный промежуток времени привести себя в форму. Схема меню подразделяется на несколько видов.

Диетологи предлагают для похудения низкокалорийные диеты, с набором продуктов, в состав которых минимальное количество калорий.

Можно остановить свой выбор на употреблении фруктов. Это углеводные диеты, которые направлены на похудение за счет насыщения организма фруктозой и глюкозой. Разработаны маложирные диеты, состоящие из мяса, сыров, яиц. Есть белковые диеты, при которых разрешено употреблять творог, кисломолочные продукты, нежирные сорта мяса, овощи.

Важно: Перед выбором диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Суть похудения

Рыбу и овощи можно варить, тушить или запекать. Категорически запрещено жарить продукты. Одна порция должна состоять из 100 г рыбы и 100 г овощей. Если худеют на рыбе и кефире, пьют за один раз стакан кисломолочного продукта.

Диетологи во время похудения рекомендуют использовать окуня, щуку, минтая, судака, хека.

Во время приготовления блюд нельзя использовать соль и специи. Можно добавлять в продукты небольшое количество растительного или оливкового масла. Хорошо сочетать блюда с маслом расторопши. Вес не только будет стремительно понижаться, но и во время голодания будет происходить интенсивное очищение печени.

Если появилось чувство голода, можно пить минералку, зеленый чай или питьевую воду. Разрешено вместо сахара добавлять в чай ложечку меда. Кефир можно заменить йогуртом. Лучше всего сочетать рыбу с капустой, томатами, огурцами, зеленью.

Меню

Рассмотрим 2 вкусных варианта для худеющих.

С кефиром

Щадящая диета:

  • Завтракают отварным тунцом, стаканом кефира и ржаным хлебом (377 ккал).
  • Второй завтрак состоит из яблока (48 ккал).
  • На обед приготовить запеченного минтая и выпить стакан кефира (104 ккал).
  • Ужинают отварным карпом и стаканом кефира (132 ккал).

Жесткая диета:

  • Подготовить 500 грамм филе любой рыбы.
  • Отварить или запечь ее без соли и без добавления масла.
  • Рекомендуется это делать в духовке в фольге.
  • Разделить блюдо на 5 порций.
  • Одна порция состоит из 100 грамм рыбы и стакана кефира.
  • По такой схеме питаться в течение суток.

Хек с морковью в томатном соке

Ингредиенты:

  • 100 г хека;
  • 2 морковки;
  • луковица;
  • зелень;
  • растительное масло;
  • томатный сок.

Приготовление:

  • Залить в кастрюлю небольшое количество воды и тушить 20 минут тертую морковку с мелко порезанным луком и зеленью.
  • Затем добавить рыбу, влить 3 столовые ложки томатного сока и ложку масла. Блюдо готовят, пока рыба и овощи не станут мягкими.
  • Добавить по вкусу зелень.

Запеченная тушка со сметаной и горчицей

Ингредиенты:

  • тушка любой рыбы;
  • морковь;
  • репчатый лук;
  • зелень;
  • приправы;
  • ложка сметаны;
  • растительного масла ложка;
  • ложка горчицы.

Приготовление:

  • Мелко порубить зелень.
  • Перемешать ее со сметаной и горчицей.
  • Обвалять рыбу в этой смеси и выложить на фольгу.
  • Слегка поперчить.
  • На терке измельчить морковь, нарезать лук.
  • Покрыть этой шубой рыбу и завернуть ее в фольгу.
  • Положить все на противень и поставить в разогретую до 170 градусов духовку.
  • Запекать блюдо 25-30 минут.

Карп в кляре

Ингредиенты:

  • тушка карпа;
  • морковь;
  • репчатый лук;
  • минеральная вода;
  • яйцо;
  • мука.

Приготовление:

  • В небольшом количестве минеральной воды замесить муку с яйцом.
  • В получившемся тесте обвалять порезанную на кусочки рыбу.
  • Уложить их в сковородку и покрыть тертой морковью и измельченным луком.
  • Запекать в духовке 20-30 минут.

Что можно и нельзя

Разрешено употреблять:

  • черный и зеленый чай без сахара;
  • минеральную воду без газов;
  • яблоки;
  • овощи;
  • мед;
  • кефир;
  • йогурт;
  • яйца;
  • ржаной хлеб;
  • сметану с невысокой жирностью;
  • растительное масло.

 Запрещено употреблять:

  • жирные блюда;
  • картофель;
  • бананы;
  • сахар и соль;
  • газировку;
  • кофе;
  • алкогольные напитки;
  • сладости;
  • мучные изделия.

Результаты

Несмотря на то, что это белковая диета, и блюда качественно насыщают организм, эффект похудения очень быстрый. За день голодания можно сбросить от 1 кг лишнего веса.

Люди, у которых ожирение, худеют быстрей. Результат после разгрузочного дня на рыбе заметен сразу. Уменьшается жировая прослойка в области бедер и талии.

Если в период голодания проводить физические нагрузки, можно похудеть за день до 1,5-2 кг.

Важно: Главное точно следовать схеме меню.

Рекомендации

Следует придерживаться следующих рекомендаций.

  1. Во время похудения можно пить воду в неограниченном количестве.
  2. Рекомендуется проводить зарядку или активно двигаться.
  3. Разгрузочные дни можно проводить раз в неделю.
  4. Блюда употреблять через равные промежутки времени.
  5. Если появится голод, можно выпить между приемами пищи стакан кефира или съесть яблоко.
  6. Кефир для более качественной очистки организма можно сочетать с черносливом.

Вывод

Среди белковых диет рыбные разгрузочные дни для похудения занимают лидирующие позиции.

Рыба насыщает организм полезными веществами, а ее сочетание с кефиром или овощами позволяет быстро избавиться от лишнего веса. Блюда получаются сытными, несмотря на низкую калорийность продуктов. Худеть с рыбой – вкусно и полезно.

Всем, у кого есть проблемы с лишним весом, диетологи рекомендуют ввести рыбный день в рацион питания.

История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти.

Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом.

Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю.

Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/razgruzochnye/den-na-rybe.html

Разгрузочный день на рыбе: подробное меню и рецепты диетических, но очень вкусных блюд

Разгрузочный день на рыбе

Все люди делятся на две категории: те, кто любят рыбу и с удовольствием её едят в любом виде, и те, кто её на дух не переносит. В ней много фосфора, витаминов, омега-кислот и других очень полезных веществ для человеческого организма.

Некоторые сорта очень сытные и по жирности не уступают обычному мясу.

А есть такие, что являются основой многих диетических блюд, так как низкокалорийны и считаются натуральным источником животного белка, который принимает активное участие в процессе похудения.

Если вы относитесь к первой группе людей, пора провести разгрузочный день на рыбе, который позволит распрощаться с лишним килограммом, набранным за праздники или выходные.

Как происходит похудение

Недаром диетологи нахваливают рыбный разгрузочный день, несмотря на то, что потерять обещанный килограмм не всегда удаётся в течение этих суток (обычно результат составляет 500-800 гр). Специалисты ценят эту голодовку за другое качество. Вес уходит не благодаря выведению лишней жидкости, а за счёт сжигания жировых прослоек.

За 1 день уменьшить объёмы, конечно, нереально. Но если устраивать подобные голодовки раза 2-3 в месяц, поверьте: ненавистные складки с боков и талии всё-таки будут таять. И механизм такого похудения прост и объясним:

  • низкокалорийные, нежирные сорта рыбы не позволяют отправиться жирам про запас, так как их в рационе просто нет;
  • рацион очень питательный и насыщенный омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами, которые необходимы для полноценного функционирования многих органов;
  • диетические блюда разнообразны и вкусны;
  • список разрешённых продуктов и размеры порций ограничены до минимума, что обеспечивает низкую калорийность рациона;
  • белок благотворно влияет на мышечные волокна, не допуская их расщепления;
  • рыба быстро переваривается, не нагружая желудок работой, — отдых ему весьма полезен, так как за это время он очищается от вредных веществ.

Так что пора закупаться любимой рыбкой и устраивать организму встряску.

Особенности проведения

Если очень хочется устроить своему телу отдых, питаясь исключительно рыбкой, придётся сделать нелёгкий выбор. Сортов много, и далеко не все они впишутся в данную систему похудения.

Первый критерий, на который вы должны обратить внимание, — это калорийность. Всё, что до отметки в 100 ккал на 100 гр продукта, — возможно для употребления. Всё, что больше этого показателя, — увы, не подойдёт. В таблице собраны самые низкокалорийные сорта рыб, которые можно приобретать для разгрузочного дня.

Второй критерий — собственные вкусовые предпочтения. Блюда должны нравиться, а не вызывать чувство тошноты. Иначе результата не будет.

Возьмите также на заметку несколько рекомендаций от диетологов:

  1. Многие интересуются, можно ли устраивать разгрузочные дни на красной рыбе, ведь она гораздо вкуснее белой. Диетологи не советуют этого делать: она очень калорийная (около 200 ккал), жирная и не содержит такого количества белка, который запускает нужные обменные процессы в организме.
  2. Большую роль играет термическая обработка (способ приготовления). Лучше всего худеть на варёной рыбе, так как в ней сохраняется максимальное количество полезных веществ. На пару, запечённая, гриль тоже подойдёт. А вот жареные, копчёные, солёные блюда, консервы категорически запрещаются.
  3. Не все могут есть рыбу без соли. По крайней мере, постарайтесь хотя бы минимизировать её количество.
  4. 5 раз в день нужно съедать порцию из 200 гр рыбного блюда.
  5. Чтобы избежать переутомления (снижение работоспособности и вялость характерны для низкоуглеводных голодовок), отложите физические и интеллектуальные нагрузки. Тренировку можно провести и завтра.
  6. За день нужно выпить не менее 1,5-2 л воды.

Не забудьте заранее составить меню, чтобы подсчитать суточную калорийность запланированных блюд (она не должна превышать 1 200 ккал).

Примерное меню монодиеты

Смешанный вариант

На основе примерных меню всегда можно составить собственное — с теми блюдами, которые вы с удовольствием съедите.

Дополнительные продукты

На одной только рыбе, да ещё и без соли, просидеть целый день невероятно трудно. Но возможно, если дополнить рацион другими низкокалорийными продуктами, удачно сочетающимися с виновницей торжества.

В качестве соуса можно использовать немного соевого или лимонного сока. Они повысят вкусовые качества блюда и не дадут сорваться с диеты.

Самый лучший вариант такого разгрузочного дня — на рыбе и овощах, так как животный белок и растительная клетчатка — идеальная пара для нормализации пищеварения.

Отлично впишутся в данную схему морковь, перец, свёкла, капуста, огурцы, зелень. А вот редька, баклажаны, картофель, кукуруза и помидоры — плохая компания для рыбы. Из овощей готовьте салаты и рагу.

При этом объём рыбных порций уменьшается до 150 гр.

Можно похудеть на рыбе и кефире, если дополнительно между приёмами пищи выпивать по стакану этого полезного кисломолочного напитка. Обезжиренный кефир в данном случае является оптимальным вариантом, так как он полезен для здоровья, нормализует пищеварение. Остальные молочные продукты (молоко, йогурт, ряженка) уже не обеспечат голодовке такой эффективности.

Чтобы организм получил ещё больше животного белка, можно организовать день на рыбе и морепродуктах, дополнив рацион креветками, крабовыми палочками, осьминогами, мидиями, лобстерами и т. д. В таком случае суточный объём разделите между ними пополам: по 500 мг того и другого. И не забудьте, что консервированные и жареные продукты не подходят.

Рецепты

Ну и, конечно, чтобы не давиться куском отварной несолёной рыбы на завтрак, обед и ужин, подберите для разгрузочного дня рецепты диетических рыбных блюд. Они позволят выдержать голодовку до победного конца.

Смешать 50 гр стручковой фасоли, столько же пюре из авокадо, нарезанные помидоры черри (3 шт.), 100 гр отварного тунца (нашинкованного на тонкие полоски). Добавить по вкусу репчатый лук кольцами. Залить заправкой, приготовленной из бальзамического уксуса (20 мл), тёртого зубчика чеснока и 10 гр жидкой горчицы.

Снять с помидора (30 гр) кожицу, превратить в пюре. Измельчить луковицу. Натереть 50 гр моркови. Смешать нарезанные овощи, залить литром воды, довести до кипения, варить 10 мин. 200 гр филе минтая нарезать небольшими кусками, добавить в суп. Через 10 мин то же самое сделать с 200 гр филе камбалы. Варить до готовности. Перед едой добавить мелко нарубленную петрушку.

1 кг судака нарезать крупными кусками. Натереть по 30 гр кореньев сельдерея, петрушки и моркови. Перемешать их с рыбой. Залить 3 л воды. Варить в течение 40 мин после закипания. Готовые куски рыбы достать из воды, выложить красиво на тарелку, залить сметанно-грибным соусом.

Разгрузочные дни на рыбе отличаются тем, что их основная задача — не очищение организма, а именно похудение. И благодаря этому, с их помощью можно добиться неплохих результатов. Потеря веса будет незначительной, но не за счёт мочегонного или слабительного эффекта. Белковое голодание будет заставлять расходовать организм собственные жировые запасы.

В качестве альтернативы предлагаем рассмотреть другие разгрузочные дни:

  • Белковые;
  • На курице;
  • На яйцах.

Источник: https://hudeyko.ru/razgruzochniy-den-na-rybe.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.